color=red]مقادير العجينه
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3- نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
5 - نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم وحبة البركه .
- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي
10- كلوها صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم .[/color]
ارق تحياتي لكم